100% Arabica - Mundo Novo
Brasil Petrocinio
Kawa speciality 83/100
- 100% Arabika - Odmiana botaniczna: Mundo Novo, Yellow Catuai
- Poziom wypalenia: średni
- Profil smakowy: karmel, kakao, rodzynki, orzech laskowy
- opakowana dodatkowo w sztywny karton - doskonała na prezent
Kawa obrabiana metodą naturalną - owoce suszone są na słońcu, a dopiero po osiągnięciu odpowiedniego poziomu wilgotności ziarna oddziela się od miąższu.
Obszar Patrocínio w regionie Cerrado ma tylko 200 ha pól kawowych jednak ich położenie w sąsiedztwie niedoszłego wulkanu sprawia, że kawa stamtąd to brazylijska klasyka - dużo karmelowej słodyczy, niska kwasowość i pełne body.
Dostępne opakowania
250 g